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2013年12月03日 15:22

韓国の人気店「caffe bene」今月ついに日本初上陸!

韓国に行ったことがある人なら、まず見かけるであろう「カフェベネ」。2008年の設立以来急成長を続け、現在までにアメリカではニューヨーク、ブロードウェイをはじめ8店舗、中国では122店舗をオープン。さらにはシンガポール、台湾、フィリピン、インドネシア、サウジアラビア、モンゴル、カンボジア、マレーシアなど、世界で1041店舗を展開する人気のカフェだ。

同店が世界で広く受け入れられたコンセプトに日本のこだわりとおもてなしの心をこめ、日本初上陸することが決定した。日本第1号店は今月24日、羽田空港第一ターミナル出発ロビーにオープンする。

世界各国で同店が支持される理由は、数々のこだわりにある。コーヒーは日本を代表する「M.M.C.」と共同で開発、研究所で繰り返し試作を重ね、こだわり抜いて完成したオリジナルブレンドのドリップコーヒーだ。また、カフェラテはミルクとコーヒーの相性や苦み、コクのバランスを追求し、飲み飽きない味わいを実現。コーヒーをはじめとするすべてのドリンクメニューに、カフェベネジャパンのこだわりが詰まっている。

他にも口当たりや取手の角度、重さ、手触りなど、細かな点に心を配りオリジナル開発されたマグカップ、自然志向にこだわったマイティリーフを使用し、土に還るバイオ素材のフィルターを一つ一つコットンの糸で縫い合わせた特製ティーパウチに最高級の茶葉を詰め、深い味と香りを楽しめる紅茶とハーブティーなど、最高の味を追い求めた一点の妥協もない気配りがなされている。

木の温もりを感じるナチュラルなインテリアで、シックな空間を演出する店内は癒しムード満点。こだわりのドリンクメニューと、同様に素材にこだわったフードやスイーツを味わえるリラックスタイムは格別だ。

■ caffe bene(カフェベネ)羽田空港第一ターミナル店

・住所
東京都大田区羽田空港3丁目3番2号
東京国際空港第1旅客ターミナルビル2階出発ロビー
・営業時間
午前6時30分~午後8時

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