ホーム > ニュース > ヘッドライン

韓国食品のキムチ、コチュジャン、パプリカ、えごま油など、管理栄養士が韓国食品の魅力を解説

2018年11月23日 03:53

韓国農水産食品流通公社は、生活情報サイト「オールアバウト」とタイアップし、韓国食品の魅力を解説するスペシャルコンテンツを公開しました。

美容や健康のアドバイザーとして女性誌などでコラムを執筆している管理栄養士・浅尾貴子さんが監修し、キムチやコチュジャンなど、日本でも定番になっている韓国食品の魅力について専門家目線で解説しています。また、効果的に成分を摂取できるレシピ動画も公開。栄養学に基づいた韓国食品のメリットを解説するとともに、簡単に楽しく実践できる内容となっています。

AllAbout

「管理栄養士に聞く!「美」にアプローチする韓国食品の魅力」 All About記事URL
https://api.triver.jp/adlogue/api/click2/?cid=3dfmz

キムチチゲ

韓国農水産食品流通公社

■材料 (3~4人分)
韓国産白菜キムチ…300g
豚バラ肉…400g
だし汁・・・600ml
豆腐…1丁
えのきだけ… 2パック
​長ねぎ… 2本
ツナ缶…1缶
ごま油…小さじ1
塩…小さじ1

(A)
にんにく(すりおろし)…小さじ1
しょうが(すりおろし)…小さじ1
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1

にら…1/2束
温泉卵…1個
白ごま…適量

チーズタッカルビ

韓国農水産食品流通公社

■材料 (4人分)
鶏もも肉…3枚
キャベツ…1/4個
にんじん…1本
韓国産パプリカ(赤・黄)…各1/2個
玉ねぎ…1/2個
さつまいも…1/2本
ごま油…大さじ1

(A)
韓国産コチュジャン…大さじ3
しょうゆ…大さじ3
酒…大さじ2
砂糖…大さじ1
にんにく(すりおろし)…小さじ1
しょうが(すりおろし)…小さじ1

チェダーチーズ…150g
モッツァレラチーズ…150g

韓国農水産食品流通公社は韓国政府傘下機関として、日本における韓国産の農水産物や食文化の紹介、バイヤーマッチングなどの貿易振興活動を行っています。

【韓国農水産食品流通公社URL】
http://www.atcenter.or.jp/

メールマガジンを購読する  

ヘッドライン

独占取材 2018年12月14日 02:11

【撮り下ろし&独占インタビュー】CODE-V個別インタビュー ナロ・前編「もうちょっと時間が経って、あぁ懐かしいなってふうになった時に、解散なんて言わなきゃ良かったなって気持ちがでてくるのかもしれないです」

【撮り下ろし&独占インタビュー】CODE-V個別インタビュー ナロ・前編「もうちょっと時間が経って、あぁ懐かしいなってふうになった時に、解散なんて言わなきゃ良かったなって気持ちがでてくるのかもしれないです」

ヘッドライン 2018年12月14日 02:09

【撮り下ろし&独占インタビュー】CODE-V個別インタビュー ナロ・後編「僕らの曲に、声に、しぐさに、話す言葉に、力があったかもしれないけど、それを受け入れてくれたファンがこんなにたくさんいて、良かった」

【撮り下ろし&独占インタビュー】CODE-V個別インタビュー ナロ・後編「僕らの曲に、声に、しぐさに、話す言葉に、力があったかもしれないけど、それを受け入れてくれたファンがこんなにたくさんいて、良かった」

発表・告知 2018年12月11日 20:50

MAGNET by SHIBUYA109 冬のセールキャンペーン『MAGNET by SHIBUYA109 WINTER SALE』 1/2~1/20 の期間限定開催!NCT 127とコラボレーション!

MAGNET by SHIBUYA109 冬のセールキャンペーン『MAGNET by SHIBUYA109 WINTER SALE』
1/2~1/20 の期間限定開催!NCT 127とコラボレーション!

映画 2018年12月11日 01:52

ジュノ(2PM)in映画『薔薇とチューリップ』プレミアム上映イベント、2019年1月21日(月)inパシフィコ横浜 開催決定!

ジュノ(2PM)in映画『薔薇とチューリップ』プレミアム上映イベント、2019年1月21日(月)inパシフィコ横浜 開催決定!

発表・告知 2018年12月10日 21:05

東方神起 をユニカビジョンで12月13日~12月19日大特集!!

東方神起 をユニカビジョンで大特集!12月13日(木)~12月19日(水)まで!

テレビ・ドラマ 2018年12月09日 02:37

ドラマ「病院船〜ずっと君のそばに〜」主演ハ・ジウォン オフィシャルインタビュー

ドラマ「病院船〜ずっと君のそばに〜」主演ハ・ジウォン オフィシャルインタビュー

発表・告知 2018年12月08日 19:43

【読者プレゼント】KEVIN直筆サイン入りチェキ2名様にプレゼント!リツイート&フォローでゲット

【読者プレゼント】KEVIN直筆サイン入りチェキ2名様にプレゼント!リツイート&フォローでゲット

ヘッドライン 2018年12月07日 03:06

CNBLUEジョン・ヨンファ、障害のある子供達のために5千万ウォンを寄付

CNBLUEジョン・ヨンファは、12月3日の世界障害者の日に、障害のある子供たちのため、ミルアル(小麦)福祉財団に5千万ウォンを寄付したことを、6日明らかにした。

ヘッドライン 2018年12月06日 17:59

ナム・ジュヒョク、「週刊朝日」の表紙&グラビア、インタビューに初登場!

ナム・ジュヒョク、「週刊朝日」の表紙&グラビア、インタビューに初登場!

発表・告知 2018年12月06日 16:13

UNB JAPAN FINAL CONCERT ~THANKS UNME~開催決定!

UNB JAPAN FINAL CONCERT ~THANKS UNME~開催決定!

アクセスの多い記事

Real Time Analytics